河口县市管局聚焦“四清”目标强担当，抓严抓实校园食品安全集中整治。目标清：锚定核心目标，筑牢安全防线。以全面防范化解中小学校园食品安全风险隐患为核心目标，精细化检查重点、检查程序，围绕环境干净清洁，餐具厨具卫生，食材来源、保存安全，操作规范等要求，全方位加强对校园食堂及周边环境的整治，消除各类食品安全问题，确保校园食品安全“零事故”。严格落实食品安全校长（园长）负责制，提升学校食品安全管理水平，营造安全、健康的校园饮食环境。
思路清：强化组织引领，构建监管脉络。夯实组织根基，压实食安责任，成立工作领导小组及专班，召开专题会议，传达学习上级精神，细化工作要求与措施，部署推动整治工作。督促学校落实主体责任，配备食品安全管理人员，执行 “日管控、周排查、月调度” 工作要求，建立风险管控清单，开展自纠自查。以培训为先导，借助监督抽检、隐患排查、问题整改等手段，全方位、全链条开展校园食品安全监管工作，构建长效监管机制。
措施清：织密监管网络，打响安全保卫战。一是形成整治合力，联合教体、卫健等多部门协同作战，开展业务培训，明确风险隐患排查重点，确定责任分工。组成 4 个工作组，围绕 6 方面 44 项整治目标任务，对全县中小学、幼儿园开展全覆盖检查。持续强化与教育、卫健、住建、公安等部门协同联动，执行校园周边 “两个清单” 制度，拉网式排查学校食堂及周边食品经营单位。二是严格抽检流程，狠抓问题整改。对校园食品及原料进行监督抽检，共抽检 34 批次，对 3 批次不合格产品（餐具）进行核查处置。针对州级检查组反馈的 8 家学校食堂 12 个问题，第一时间复查，对 2 家违规学校食堂立案查处、责令整改并给予警告处罚。对排查出的所有问题建立清单，跟踪督促整改，下达整改通知书 3 份，立案查处案件 13 个，进一步筑牢食品安全城墙。
效果清：持续聚焦实效，巩固整治成果。通过系列举措，校园食品安全状况明显改善，学校食品安全管理意识和水平大幅提升。共发现问题 501 个，已整改完成 476 个，整改完成率达 95% 。有效防控了食品安全风险，及时消除了各类安全隐患，为师生饮食安全提供了坚实保障。后续我局将持续紧盯未整改问题，确保整改工作全面落实到位，巩固整治成果。
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