河口青柚：从枝头到舌尖，全产业链绘就富民新画卷

在祖国西南边陲的河口县，一场关于青柚的绿色产业变革正蓬勃兴起。这里全年无霜、光热充足、雨量充沛，独特的热带气候与生态优势，为青柚种植提供了得天独厚的条件。如今，河口县以青柚为笔，绘就了一幅从种植到销售、从田间到舌尖的全产业链富民新画卷。

河口县青柚示范基地

规划引领，多元聚力开启产业新局

河口县委县政府制定印发了《河口县青柚全产业链发展规划（2023 - 2027年）》，为青柚产业的发展指明了清晰的方向。同时，引导青柚种植主体抱团发展，成立产业协会，强化组织保障，构建起“协会+企业+村集体+农户”的发展共同体。这一创新模式，将各方力量紧密凝聚在一起，形成了强大的发展合力。协会发挥桥梁纽带作用，整合资源、规范市场；企业凭借资金和技术优势，推动产业升级；村集体组织农户参与，实现共同富裕；农户则以土地和劳动力入股，分享产业发展红利。在多元聚力的推动下，河口县青柚产业迅速崛起，2025年种植面积已达2.1万亩，产值达1.44亿元，青柚逐步成为了群众增收的富民产业。

刘永忠教授到青柚示范基地开展青柚高效栽培技术培训

生态筑基，科技赋能打造绿色引擎

河口县山地、园地等土地资源较多，为了充分利用山地、园地等资源，实现规模化种植，积极引导农场及农户开展土地流转，化零为整，将分散的土地集中连片，形成了集中的青柚种植基地。这种集中连片种植模式，不仅提高了土地利用率，还产生了显著的连片效应，将生态效益转化为经济效益。

在科技赋能方面，河口县以青柚产业创新研究中心为基础，搭建产学研平台，与科研院校开展深度合作。推广智慧农业设施，实现了水肥一体化、山地运输轨道等现代化管理。水肥一体化技术能够根据青柚的生长需求，精准地提供水分和养分，提高了肥料利用率，减少了水资源浪费；山地运输轨道则解决了青柚在山地运输的难题，降低了劳动强度，提高了运输效率。这些科技手段的应用，为河口县青柚产业的发展注入了强大的绿色引擎，让青柚种植更加高效、绿色及可持续发展。

青柚丰收照片

全链驱动，品牌增值拓展市场空间

河口县自主培育了青柚品种“云青1号”，并建成了青柚种苗繁育基地与标准化示范园，有效提升青柚的品质和市场竞争力。在种苗繁育基地，科研人员精心选育、培育优质的青柚种苗，为产业发展提供了坚实的种源保障；标准化示范园则展示了先进的种植技术和管理模式，为农户提供了学习和借鉴的样板。

在精深加工方面，河口县引进了智能化青柚分拣线1条，配备冷藏保鲜库10000余立方米，能够对青柚的大小、色泽、糖度等进行精准检测和分级，提高了产品的标准化程度与产品的货架期，已成功试制青柚酒，并积极筹建果酒加工厂；建成投用果干加工车间，同步探索开发柚子茶、精油等深加工产品，打破了仅售鲜果的初级模式，不断延长产品附加值。

在品牌建设方面，积极推进青柚的绿色食品认证、全国名特优新农产品申报与集体商标申报，提升品牌溢价与市场影响力。通过“活动+展销”的模式，组织青柚种植主体参加中越跨国春节联欢晚会暨边民大联欢、澜湄国家科技创新大赛、中越“国门杯”羽毛球公开赛、中越“两国一赛道”自行车比赛、知青返滇等各类活动开展特色农产品展销，不断提高河口青柚的品牌知名度，使河口青柚从西南边陲走向全国，甚至走出国门，走向了国际。

工作人员讲解青柚专用分拣生产线

河口县青柚产业链的延伸，是一场绿色发展的生动实践，是一次产业升级的成功探索。从规划引领到生态筑基，从科技赋能到全链驱动，河口县走出了一条具有特色的青柚产业发展之路。未来，河口县将继续深化全产业链发展，不断提升青柚产业的竞争力和可持续发展能力，让青柚这颗“绿色明珠”在边陲大地绽放更加耀眼的光芒，为乡村振兴注入源源不断的动力，成为兴边富民的新动力。