河口县发布8号通告：有序恢复河口县餐饮单位厅面服务

　　新冠肺炎疫情发生以来，县应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控工作领导小组指挥部（下称县指挥部）先后发布《关于调整全县餐饮业经营活动的通告》《关于调整疫情防控管控措施的通告》，对全县餐饮业经营活动进行管控，得到了各餐饮单位和广大消费者的理解和支持，有序规范了疫情期间的餐饮营业活动。

　　当前，为推动餐饮单位复工复产，保障广大群众的正常生活需求和经济社会的健康发展，经县指挥部研究，决定逐步有序恢复我县餐饮单位厅面服务，现将有关事项通告如下：

　　一、各餐饮单位（不包含酒吧、KTV等娱乐场所，其具体恢复时间另行通知）恢复厅面服务后，鼓励采取提前预约等方式，引导顾客分时、分批、错峰进店就餐，一律不得承办任何形式的宴席和集体就餐聚会（包含农村自办宴席，须遵循“红事延办”、“白事简办”原则）。

　　二、营业期间严控进店就餐人数，避免人群聚集，确保顾客就餐安全。设有隔离包间的餐饮单位，每个包间只能设一张餐桌；为开放式的餐厅，每张餐桌之间间隔距离不得小于1米；每桌就餐人数视实际座位数控制在2至8人。

　　三、各餐饮单位要严格落实疫情防控主体责任。所有从业人员须填写《个人健康信息承诺书》和《复工人员健康申报表》。越南籍从业人员必须通过合法渠道入境，并填报中越文对照《云南省防范新型冠状病毒肺炎个人健康申报表》；要每日对全体上岗人员进行岗前体温监测和登记。对于从疫情高风险地区返回或途经的员工必须居家隔离观察14天，确认健康后方可返岗；要做好场地的通风、消毒和卫生管理，加强复工人员上岗前个人防护知识培训；严格落实进店人员“云南抗疫情”微信小程序扫码进出规定，安排专人监督进出人员佩戴口罩，通过微信扫码进出经营场所，对所有进店人员进行体温检测，发现有体温超过37.3摄氏度或者有咳嗽、乏力、呼吸急促等症状的不得进店就餐。

　　四、各餐饮单位要严格落实食品安全主体责任。严格按照《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规定，从事经营活动。加强经营场所、餐饮具消毒和卫生管理，保证食品安全；从业人员必须取得有效《健康证》方可上岗，操作期间必须全程佩戴口罩、穿戴整洁衣帽、手套。发现有发热、咳嗽、呼吸道感染等症状的员工不得上岗，须及时就医；禁止采购、加工野生动物及不明来源的活体动物及其制品，店内不得饲养和宰杀禽、畜等动物。

　　五、县商务工信和卫生健康主管部门要按照《餐饮业经营管理办法（试行）》和商务部办公厅、国家卫生健康委办公厅于2020年2月6日联合印发的《零售、餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南（暂行）》要求，督促指导从事餐饮业的市场主体进一步做好疫情防控工作，对达不到营业条件的一律责令停止经营活动；县市场监督管理部门要对餐饮业市场主体所销售的食品安全进行监督管理，严格履行食品安全监管职责。对违反新冠肺炎疫情防控规定和《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定的经营主体，相关部门将严格依法依规处理。

　　六、本通告自发布之日起施行。

　　                                                 河口县应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情

　                                                  　联防联控工作领导小组指挥部

　                                                  　2020年3月16日